Mỗi giờ dạy thực hành trong CELTA đi kèm một giáo án, và giáo án được chấm cùng với giờ dạy. Một giờ dạy tốt với giáo án sơ sài vẫn là một giờ dạy chưa đạt, vì syllabus coi việc soạn bài là một kỹ năng riêng.
Syllabus liệt kê sáu thứ một giáo án phải có: mục tiêu, mô tả lớp, khó khăn dự đoán cùng cách xử lý, mô tả tương tác, chi tiết tài liệu, và các bước của giờ học kèm thời lượng dự kiến. Mẫu giáo án cụ thể do trung tâm đưa, nhưng sáu phần này có mặt ở mọi mẫu.
Tiêu chí 4a yêu cầu xác định và nêu rõ mục tiêu phù hợp cho từng giờ. Mục tiêu tốt nói về học viên: 'đến cuối giờ, học viên dùng được thì hiện tại hoàn thành để kể về trải nghiệm'. Mục tiêu yếu nói về giáo viên: 'giới thiệu thì hiện tại hoàn thành'.
Viết mục tiêu trước, rồi mới chọn hoạt động. Tiêu chí 4b yêu cầu các hoạt động được sắp xếp để đạt mục tiêu, và bạn chỉ kiểm được điều đó khi mục tiêu đã rõ.
Với giờ dạy ngôn ngữ, tiêu chí 4i yêu cầu phân tích ngôn ngữ theo dạng, nghĩa và cách phát âm, bằng thuật ngữ đúng. Trên thực tế đây là một trang riêng trong giáo án: cấu trúc đang dạy viết ra sao, nó mang nghĩa gì, bạn sẽ kiểm tra học viên hiểu nghĩa bằng câu hỏi nào, và khi nói nhanh nó được phát âm thế nào.
Tiêu chí 4j và 4k yêu cầu dự đoán khó khăn về ngôn ngữ, tài liệu và người học, và đề xuất cách xử lý. Hãy viết cụ thể: 'học viên có thể nhầm have been với have gone; xử lý bằng hai câu tình huống đối lập'. Một dòng chung chung như 'học viên có thể thấy khó' không phải là dự đoán.
Tiêu chí 4e yêu cầu mô tả đủ chi tiết, 4f yêu cầu kiểu tương tác phù hợp cho từng hoạt động, 4g yêu cầu cân bằng, đa dạng và có trọng tâm giao tiếp, và 4h yêu cầu chia thời lượng hợp lý.
Thời lượng là chỗ người mới hay sai nhất: họ thường đánh giá thấp thời gian giao việc và thời gian học viên cần để làm. Hãy để một khoảng dự phòng, và đánh dấu trước bước nào có thể rút gọn nếu giờ học chạy chậm.
Tiêu chí 4c yêu cầu chọn, điều chỉnh hoặc thiết kế tài liệu phù hợp; 4d yêu cầu tài liệu trình bày chuyên nghiệp và tôn trọng bản quyền. Tiêu chí 4m nói về làm việc xây dựng với đồng nghiệp khi soạn các buổi dạy thực hành, vì các giờ dạy trong một buổi thường nối tiếp nhau và các bạn trong nhóm phải thống nhất với nhau.
Tiêu chí 4n yêu cầu bạn nhìn lại giáo án dựa trên những gì thực sự diễn ra trong lớp, và đề xuất cải tiến cho lần sau. Phần tự đánh giá này thường là một mẫu riêng bạn điền sau mỗi giờ dạy, và là bằng chứng giảng viên dùng để thấy bạn tiến bộ.